艾利普电压力锅怎么样?
现在很多家庭的厨房里锅具种类很多,电力压锅也深受很多人的青睐,很多人在选购电力压锅的时候都会问哪个牌子好,今天小编就来跟大家聊一聊艾普电力压锅怎么样,供大家参考参考。
一、艾利普电力压锅怎么样
艾利普电压力锅的质量挺好的,它有内、外两层或内、中、外3层。内锅体用来盛装+烹制的食物,常以铝合金和搪瓷或不锈钢制作,其内表面涂覆聚四氟乙以防止食物粘锅;外锅体起安全防护和保温作用,一般均用薄钢板制作,表面喷漆或涂搪。
二、电力压锅的选择要素
第一、烹饪压力
电压力锅是通过控温、控压产生压力来实现食物的快速烹饪,压力越大,所需的烹饪时间越短,普通电压力锅的烹饪压力为70kpa,而高端产品的烹饪压力能达到100 kpa以上。
第二、加热方式
电压力锅的加热方式主要有两种类型,分别是底盘加热和IH电磁加热。不同的加热方式,会带来不同的烹饪效果。
底盘加热就是纯粹的热传导加热,这种加热方式经常出现在低端产品里。
IH电磁加热技术是通过电流的变频来实现内锅自身快速、均匀发热。IH加热技术有利于电压力锅烹饪压力的精准控制和烹饪压力范围的有效调节,热效率较高,是我们推荐的加热方式。
第三、内胆
市面上的电压力锅主要有两种内胆:不锈钢内胆和涂层内胆。
不锈钢内胆被认为比涂层内胆更安全,不用担心涂层脱落而对人体产生危害。但需要注意的是,消费者在选购不锈钢内胆时一定要看所用不锈钢是否符合相关国家标准,并不是所以不锈钢都是食用级的。
第四、操作面板
操作面板分为机械面板和电脑微控面板,它们的烹饪效果都是一样的,主要区别在于控制指令输入方式的不同。
机械面板是手动式的,操作界面看起来一目了然,比较适合老年人。用户可以自己选择时间定时,比如炖肉时喜欢软烂的口感,可以选择比推荐时间更长一些的时间。
微电脑式电压力锅的外形更时尚,程序内置,一键操作,功能更多,比如预约功能。
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