实木菜板什么材质好？实木菜板好不好？

实木菜板是用来切菜避免破坏桌子的木板，而实木菜板和食物有着亲密接触，如今人们健康意识不断增加，人们对实木菜板的要求越来越高，目前市面上比较常见的实木菜板有竹质、木质及塑料。接下来中华整木网小编为大家介绍实木菜板什么木材好及实木菜板怎么选。 

实木菜板什么木材好 

1、竹实木菜板 

竹实木菜板是用胶水将竹片拼接在一起，这种材质的实木菜板优点是硬度大，耐用;缺点是实木菜板用胶水不合格，有可能甲醛超标，对人体伤害大。 

2、木质实木菜板 

木质实木菜板有：柳木、松木等材质，这种实木菜板韧度比较强，比较适合用来剁肉，缺点是木质实木菜板一般较重，不好清洗，而且吸水性叫强，不易风干，容易滋生细菌。 

实木菜板什么木材好 

3、塑料实木菜板 

塑料实木菜板重量轻，方便携带，但在高温下会有塑料气味，具有化学物析出，对人体不好，建议用于切生鲜蔬果。 

实木菜板好吗 

1、木制实木菜板比较厚，韧度强，适合用来剁肉或切坚硬的食物。但使用中，容易把木渣剁出来，混合在肉菜中吃进体内，长期下来有损健康。另外，木质实木菜板用久了，切痕容易积蓄污垢，不易清洗。 

2、有的实木菜板容易开裂，反复使用，容易滋生细菌。因实木菜板吸水性强，不易风干，长时间在潮湿环境下，很容易发霉，导致肠道疾病的发生。