一统国际家居支招如何避免开放式厨房脏乱差

对于年轻人来说美观、时尚的开放式厨房更有吸引力，然而面对日常生活中的柴米油盐，开放式厨房也存在油烟扩散、杂乱影响美观等问题。那么到底应不应该装修开放式厨房呢?如果中意开放式厨房的布局，又如何应对脏乱以及油烟扩散问题呢?一统国际家居顾问为大家提供了几点建议。

Part1：切勿一刀切 开放式厨房有弊也有利

一、、开放式厨房突出劣势

1、油烟易扩散至其他空间

很多人不选择开放式厨房的决定性原因就是油烟扩散问题，如果习惯高温煎炒油烟较多，由于没有隔断挡住做饭期间的油烟很容易扩散到其他空间。一方面油烟扩散影响到其他空间的人，另一方面长期下来会导致其他空间的墙面、家具等都沾上油渍，清洁不易。

2、易影响整体美观

厨房的各种厨具、餐具等物件非常多，如果收纳没做好很容易呈现出一种凌乱的状态。而开放式厨房没有任何挡隔，为了保证厨房的美观性，一统国际家居小编认为开放式厨房台面不应放过多的炊具杂物。

二、开放式厨房突出优势

1、美观、扩大视觉空间

开放式的装修使得厨房、餐厅、客厅等空间相连，让空间显得更加美观，同时扩大了视觉空间。尤其是对小户型厨房来说，开放式的装修让厨房不显得拥挤。以往只能容下一个人的厨房，变为开放式后可能就可以呆下好几人。

2、促进交流

在开放式厨房里做饭视线可遍及客厅、餐厅，可以边烹饪美食边和家人、朋友聊天促进交流。此外还可以照看家里的老人或小孩，一定程度上提供了安全性。

现在一般户型的厨房一般都不大，开放式厨房能让空间从视觉上变大且更加美观，应该是未来的发展趋势。对于存在的劣势，一统国际家居家居顾问认为也可以通过适当的方式进行转化，只要业主足够用心。接下来就来看看开放式厨房装修应该注意哪些要点。

Part2：解决油烟扩散 开放式厨房装修支招

一、开放式厨房油烟机的选择

如果选择了开放式厨房，那么厨房装修时一定要安装一个功率大吸力强劲的油烟机。那么在选择开放式厨房的油烟机时，有哪些要点呢?

1、宜选深罩型中式油烟机

市面上的一些浅罩型的欧式油烟机看着美观大方，外观上更适合于开放式厨房，但是油烟抽净率只在40%左右。而深罩型的中式油烟机，油烟抽净率在50-60%，要高十多个百分点，因此一统家居小编建议开放式厨房还是选择中式油烟机吧。

2、看油烟机电机功率

油烟机的吸力大小取决于电机的功率大小，市面上的油烟机电机功率一般在180-220W之间，相对而言电机功率越大，吸烟效果越好。

3、下吸式吸烟效果相对较好

油烟机也分为顶吸式、侧吸式以及下吸式三种，顶吸式油烟容易扩散，侧吸式距离油烟较近吸烟效果相对较好，而下吸式在灶具下方直接吸，油烟吸除效果最佳。不过下吸式油烟机费用较高，一统国际家居小编了解到一般好点的都要上万。

二、开放式厨房炊具的选择

开放式厨房的炉具应考虑选用不会产生太多油烟的厨房用具如微波炉、电磁炉、无烟锅等，这类炊具使用起来不产生油烟比较干净，用它做饭煮菜不会产生过多的烟尘。

三、开放式厨房通风装修

开放式厨房最好能有大一些的窗子，确保良好的通风减少室内的油烟味儿，而且能让室内的光线更明亮。

四、选用易清洁材料

餐厅和客厅的墙面丶地面应与厨房一样选用容易清洁的材料，地面最好选用地砖、强化地板等材料，一统国际家居家居顾问提示消费者切忌铺贴实木地板，因为实木地板容易受热气影响产生变形，缝隙间也容易沾上油污。

Part3：没有遮挡 开放式厨房更要拒绝凌乱

一、增加储藏空间

为保证美观，开放式厨房的台面不应放过多的炊具。因此需要橱柜的储物功能尽可能大一些，能将一切的“不美观”都装到柜子中。那开放式厨房都有哪些可利用的储藏空间呢?

1、橱柜收纳空间

开放式厨房橱柜最好增加吊柜，柜体空间对于杂物收纳非常重要。

2、充分利用墙面收纳

墙面的空间充分利用起来，增加隔板、挂件用于收纳。一统家居小编举例，譬如说水槽上方可以安装一款墙面搁架，把零碎的厨房杂物全部收纳起来，避免它们占据台面空间，而且随手取放也比较便捷。

3、利用中岛柜下方收纳

开放式厨房常采用中岛式布局，常常会有中岛操作台，而中岛下方空间就可以利用起来做收纳，让厨房表面看起来更整洁。

二、餐厨空间风格要统一

开放式厨房由于没有遮挡，一方面扩大了视觉空间，另一方面也使得餐、厨、客成一体的，因此就要考虑客厅、餐厅的风格与厨房风格的协调性。一统国际家居家居顾问表示在设计装修时厨房、餐厅、客厅最好在家具、色彩、风格等尽量统一。