京东智慧厨房项目加速，冲击线下厨电市场！

从与京东高层有密切联系的行业相关人士处获悉，今年京东将加速启动线下‘智慧厨房’项目，全力将厨房电器等大厨房家电家居，作为京东新的公司业绩与线下网络门店的增长点，目标到年底前，线下‘智慧厨房’新零售门店达到5000家。

这对正处在中盘迷茫彷徨阶段的厨电行业线下市场来讲，这个信息有如“晴空霹雳”的棒喝，本来线下厨电市场就被了价格、产品、渠道、品牌等市场乱象，搞得“一头的脓包”，线下门店经销商的经营与生活可谓是“叫天天不应叫地地不灵”，苦逼的很，想必现在的厨电行业内人士，如果不是为了生活，99%的人都会选择放弃。

近年随着消费升级和互联网科技的发展，集成与智能厨房电器和厨房大家居市场逐渐进入了快速发展的阶段，京东作为一家知名电商平台，发力智慧厨房领域，其中这5000家线下‘智慧厨房’新零售门，必将原有的线下厨房电器市场和大厨房家居产品市场“搅得周天寒彻”。

京东智慧厨房，旨在打造一个能够满足用户多方需要与需求的厨电与大厨房家居项目，让实现厨房生活更便利、更健康、更有体验感，不仅能够更加方便、高效地进行厨房烹饪和食品加工，而且可以实现厨房烹饪场景的快乐化、娱乐化和健康化，。从市场发展态势来看，这个项目的前景非常不错。

厨房是现在家居一个具有很大潜力的市场，中国人对饮食烹饪是非常认真与讲究的，，餐饮业也一直是我们经济中最重要的支柱产业之一，生活水平提高了，人们对餐饮文化的兴趣也在不断提高，在这种背景下，京东智慧厨房项目为人们的厨房生活，提供了一个方便、健康、快捷、快乐的解决方案，现代互联网与智能科技，可以轻松完成各种复杂的烹饪工作，同时还可以监测食材安全、提供健康食谱和养生营养指导，为消费者提供全方位的服务体验。

从这点看，京东“智慧厨房”项目的市场前景可想而知，不仅能够满足当今主流消费群体生活方式的需求变化，而且还能够实现传统厨房生活与设施的升级改造，市场前景非常广阔，唯一不好的地方，就是会对现在线下传统厨房电器市场带来一场“腥风血雨”式的巨大冲击，无数传统门店经销商面临转型升级，不转型很快就会被市场淘汰。

至于传统线下门店经销商的归宿何在？市场还有没有经销商生存发展空间，波波老师可以肯定回答，有，那就是“服务零售商”，至于怎么转型“服务零售商”，“服务零售商”的职能与职责是什么，我们以后再做分享！

（文章来源：厨卫号-公众号，侵删）