厨房改造丨橱柜定制遵循定律

10-19 13:42

导读:好吃的菜,是妈妈做的菜,美的时光,是和家人共进晚餐,每个厨房,都藏着一道家常菜,这道菜的味道,就是家的味道,所以,厨房一定要设计好,善待那个为你做饭的TA。

好吃的菜,是妈妈做的菜,美的时光,是和家人共进晚餐,每个厨房,都藏着一道家常菜,这道菜的味道,就是家的味道,所以,厨房一定要设计好,善待那个为你做饭的TA。

橱柜定制舒适是第一原则

动线舒适:按照“储放食材、拿食材、洗食材、切食材、煮食材”的顺序设计区域,每个区域间留一定空间。

取放舒适:吊柜搭配升降拉篮,不怕拿不到高处的东西。

高低舒适:谁长期负责厨房工作,就根据谁的身高来设计操作台的高度。国际惯例公式为“身高的一半 + 5 ~ 10厘米”。烹饪时手臂会抬高,洗菜时手臂会放低,不同区域操作台的高度也稍有差别。

厨房设计技巧

厨房布局

一字型厨房

如果你的厨房比较苗条,一字型的布局是个不错的选择。利用吊柜和地柜增加收纳空间,同样能让做菜井井有条。缺点则是往返路线过长。

L型厨房  

黄金三角位分别是使用频率最高的储藏区、洗涤区、烹饪区,小幅侧身即可完成烹饪任务。


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